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农村老话“冬笋好吃不好找”怎样才能快速找到
发布时间: 2019-08-10 来源:阿诚 点击次数:
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  这个很多挖过竹笋的人应该都是清楚的,一般年数较长的老母竹子,冬笋一般都是在竹鞭的母枝上和母竹的前方;反之一些年幼的嫩母竹子就是在其母竹的后面。而且还有一点,去挖冬笋的时候,不要随便到处都挖,这样做不仅有时候是徒劳,而且还容易伤害到竹根,影响到来年竹子的生长。如果要挖冬笋,最好是选择枝繁叶茂、竹叶浓绿且带有少量黄叶的竹子附近,这样才成功率更高!

  在大冬天的时候,农民朋友也是没什么事情可做的。而在以前农民闲暇的时候会去山里抓野味吃,现在因为禁猎了,也不允许抓野鸡、野兔和野猪吃了,所以很多人现在都会在冬天的时候去山里挖竹笋。但是就像老话说的那样:冬笋好吃却不好找,要想挖冬笋真的是技术活,不然别人轻轻松松能挖一大箩筐,而你一下午可能就是碰运气只是挖到几个。那怎么样才能快速找到冬笋呢?我们来听听老农说的这三个方法,大家看看管不管用!

  当然了,要想在茫茫竹林中挖到地底下的冬笋,这个真的是需要经验和技巧的,也只有长期的不断摸索总结才行。而且在挖冬笋的时候也是有技巧的,如果操作不当就很容易把冬笋挖断。你知道如何挖冬笋吗?如果有更好的经验,也欢迎大家推荐。返回搜狐,查看更多

  《孙子兵法》有云,知己知彼百战百胜,一般有经验的人去到竹林里面挖冬笋,并不是一去就动手,都会先观察的,其中一点就是看土质,优先选择那些土质比较松的地方。如果地上还有裂缝的话,那十之八九是有冬笋的。如果地表的土块微微隆起了,并且开裂了,用脚踩一下感觉是松动的,那就是有冬笋的预兆。另外在地面上有水路痕迹的地方、竹鞭分叉地方一般都是有冬笋的。而且在挖的时候,如果有一个大笋,那可以肯定在附近还有几个大的冬笋。

  虽然冬笋是长在地底下的,有时候也有些会长出来。就好比“巧妇难为无米之炊”一样,要挖冬笋,肯定要在有冬笋的竹林里去,所以选择竹林很关键。那什么样的竹林里面冬笋多呢?冬笋是分大小年的,而且只有两年以上的竹林才会长冬笋的,因此第一个就得去一些两年以上竹子附近挖。判断的依据就是看竹叶子的颜色,一般嫩竹的叶子颜色是很浅的,而老竹子的叶子就比较深,比较绿的,年数越久颜色就越暗,建议优先选择那些竹叶子颜色呈暗深绿色的竹林,尤其是竹子长势好的,往往冬笋多。